Vesper Martini

Vesper Martini er også kendt som den cocktail James Bond bestiller i Casino Royale. Faktisk er den berømte cocktail opfundet af James Bond forfatteren Ian Fleming, og optræder første gang i bogen Casino Royal fra 1953. Den fik sit navn fra den smukke dobbeltagent Vesper Lynd.

Du skal bruge:

3 cl Fionia Gin

1 cl Fionia Vodka

0,5 cl Lillet Blanc (eller tør vermouth)

Citronskal

Is

Sådan gør du:

Hæld gin, vodka og Lillet Blanc i en shaker med isterninger og ryst godt. Si det over i et Martiniglas (eller et cocktailglas, hvis du ikke lige har et Martiniglas ved hånden). Pynt med citronskal.