Isle of Fionia Danish Oak Black 59,1% 700 ml
0
Iof Danish Oak Black (1)

Isle of Fionia Danish Oak Black 59,1% 700 ml

1.495,- DKK
Isle of Fionia Whisky 
59.1% alk. vol. 70 cl.

Danish Oak Black er tappet ved en fadstyrke på 59,1%. Håndaftappet i kun 50 individuelt nummererede flasker og æsker. Boosted i nye fade af dansk eg fra Fyn (Quercus Robur). Smagen er frugtig med noter af pærer, sammen med noter af nødder og skønne fad tanniner.

 

Scroll ned af siden for at læse mere. 

 

Læg i kurv

Fri fragt ved køb over 500 DKK.

Vi modtager følgende betalingskort

Sikker betaling med SSL protokol

En whisky på fade af dansk eg

Isle of Fionia Danish Oak er en smuk økologisk whisky, som er blevet boostet på fade af dansk eg. De egetræsfade, som er blevet brugt til Danish Oak har vi fået fremstillet af egetræer fra Erholm Gods på Fyn. Ikke nok med, at egetræet giver en fantastisk smag til whiskyen, så fortæller det også en historie om, hvordan denne whiskys rejse allerede startede tilbage i slutningen af 1800-tallet, hvor et agern blev sået omkring Erholm Gods og siden voksede sig til et stort flot egetræ, som til slut blev forvandlet til vores fade. 

 

 

100% økologisk whisky. Destilleret på Nyborg Destilleri.    

Isle of Fionia Danish Oak 46% 700 ml
For os er Isle of Fionia Danish Oak ikke bare en whisky. Den er et hjertebarn, som vidner om de fantastiske forvandlinger, som både fad og whisky skal igennem, for at skabe noget så skønt som vores Isle of Fionia Danish Oak. Boosted i fade af dansk eg fra Fyn af typen Quercus Robur, på dansk kaldet Stilkeg eller Almindelig Eg.
Se produkt
Isle of Fionia Peated 48% 700 ml
Isle of Fionia Peated er vores røgede bud på en dejlig, dansk, økologisk whisky. Peated er lavet med 100% tørverøget malt (35 ppm) og har først modnet på 1st-fill ex-bourbon-fade. Herefter er fadene viet på STR-fade. Resultatet er en medium-røget whisky med en dejlig sødme, en velafbalanceret kompleksitet samt et hint af iod, lakrids og toffee. Isle of Fionia Peated er tappet med en alkoholstyrke på 48%. Det er lidt højere end vores øvrige varianter, men sådan synes vi, at den er bedst.
Se produkt
Isle of Fionia Little Isle 43% 700 ml
Little Isle er en god 'starterwhisky' på 43% vol., med en blød, rund og frugtig smag samt en let sødme. Little Isle er en del af vores serie af økologiske whiskyer under brandet Isle of Fionia fra Nyborg Destilleri. Den er fremstillet af økologisk, fynsk malt og er sidenhen lagret på bourbonfade og afrundet på STR- og portvinsfade. Priser: Vandt guldmedalje til Uppsala Beer & Whisky Festival 2023 i kategorien World Whisky, ikke-røget.
Se produkt